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孕期糖尿病的食谱

2024-06-11

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孕期糖尿病的食谱 1、孕期糖尿病的食谱之经典食谱1 早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克。 早点:苏打饼干25克。 午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克。 午点:黄瓜汁150克。 晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克。 晚点:牛奶220克。 其他:色拉油25克、盐4克。 2、孕期糖尿病的食谱之经典食谱2 早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克。 早点:咸切片面包。 午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克。 午点:黄瓜150克。 晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克。 晚点:西红柿150克。 其他:色拉油25克、盐4克。 3、孕期糖尿病的食谱之银鱼蛋饼 材料:鸡蛋两个、银鱼150克、胡萝卜丝少许、食盐、鸡精、植物油、小葱、胡椒等。 做法:鸡蛋打散加盐、鸡精、倒入银鱼调匀。油入锅,开小火让它慢慢焖熟即可,吃时洒上葱花、胡椒粉、胡萝卜丁丝。这是一道很好的保健安胎菜,有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。 4、孕期糖尿病的食谱之虾仁豆腐 豆腐适量、虾仁适量、鸡蛋适量 做法:将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分将鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭干水分,加入少许盐,料酒,水淀粉,鸡蛋清上浆将葱丝,姜片,料酒,生抽,水淀粉和香油放入小碗中,调成芡汁。生抽也可以不放,可以保持自自然然、清清淡淡的颜色和味道。 孕期糖尿病怎么办 1、饮食治疗是糖尿病的一项基础治疗,不论糖尿病属何类型和病情轻重或有无并发症,是否在用胰岛素治疗都应严格执行和长期坚持饮食控制。多吃粗粮、膳食纤维,补充蛋白质等。但要注意,应该避免过分控制饮食,否则会导致孕妇饥饿性酮症及胎儿生长受限。 2、孕期母儿监护。若患了妊娠期糖尿病,在整个怀孕期间无论病情是否严重,都应在医生监督下严格控制饮食并定期检查身体,密切监测血糖变化,及时调整胰岛素的用量,才能避免疾病恶化,造成严重后果。孕早期每周检查一次,直至妊娠第10周。妊娠中期应每两周检查一次,除调整胰岛素用量外,还应同时进行眼底检查。妊娠32周以后应每周检查一次,除了注意孕妇的情况外,还应密切关注胎儿的发育,胎盘功能等,必要时住院。 准妈如何早发现糖尿病 现在临床上会遇到很多怀孕的女性由于血糖高而住院,询问饮食史,大多数都是在怀孕早期不注意控制饮食,因而导致能量摄入过多,引起血糖偏高。现在生活水平提高了,人们知道应该吃些有营养的食物,但却忽略了吃也要讲究科学。 有两个名词需要明确,一个是妊娠糖尿病,一个是糖尿病妊娠。两者的区别就是糖尿病是发生在妊娠前还是后。妊娠糖尿病就是已经妊娠的妇女原来没有糖尿病,但在妊娠中期或后期发现有糖尿病或糖耐量减低,其患病率在1%到3%,并有逐步增高的趋势。而糖尿病妊娠是在妊娠前已经患了糖尿病。 为了及早发现妊娠糖尿病,建议所有孕妇于妊娠期间要经常监测血糖,必要时做糖耐量试验。一般在24到28周时,经过口服50g的葡萄糖筛检及口服100g葡萄糖耐受试验,测出空腹、餐后1小时、2小时及3小时的血糖浓度,若其中至少有两项数值高于标准值时,则可诊断为妊娠期糖尿病。

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