马齿笕是较为普遍的一种山野菜，它除开具备饮食疗法的功效之外，也是一味中药材，在医治疾患，调理人体层面的功效全是非常好的，在马齿笕完善的情况下能够採摘一些，回家了之后保存，平常适度的吃一些，它的储存方式是比较多的，以便储存更长的時间能够晾干之后开展储存。

马齿笕怎么保存时间长

一、电冰箱储存1、将马齿笕择干净，除去野草及卷叶。2、用保鲜袋将其包囊好。3、再将其放进冰箱冷藏层就可以。4、留意择马齿笕时不必清理。

马齿笕能够储存多长时间

1、新鮮马齿笕针对新鮮的马齿笕而言，由于在其中含有水份，即便放到电冰箱储存，也只有置放3天上下，置放時间太长可能会造成马齿笕的叶茎烂掉。2、干马齿笕干的马齿笕早已晾晒了水份，其储存時间较新鮮的更长，假如储存得不错，一般能够储存1-2年上下。

马齿笕放久了还能吃吗1、新鮮马齿笕针对新鮮的马齿笕而言，放久了早已出現叶茎烂掉状况也不建议再服用了，由于其营养元素早已外流且有病原菌滋长，服用可能会造成胃部不适。2、干马齿笕针对干马齿笕而言，假如储存的不错，沒有发霉或生虫的状况就可以再次服用，假如表层早已出現了霉斑或是是早已有生虫状况就不适合再服用，以防霉菌及幼虫影响胃肠，造成恶心干呕、腹泻、腹胀等消化道反映。

怎样选择马齿笕1、新鮮马齿笕在採摘马齿笕时要防止采挨近马路上上的，由于马路边的马齿笕有可能遭受尾气排放的环境污染，服用会影响身体健康。在选购新鮮马齿笕时要留意辨别色调，马齿笕又被称作五行草，因为它的叶片为青绿色，梗为赤红，花为淡黄色，根为乳白色，子为灰黑色而而出名，假的马齿笕则不具有这种特点。2、干马齿笕干马齿笕味道微，放到嘴中试着味儿味酸而含有一丝黏性，以叶多茎少时为宜。