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【2021最受欢迎的紫薯小吃,快来学做吧!】

2024-07-10

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紫薯自古就是一种富含营养的食材,不仅口感独特,而且富含纤维和维生素。如何将紫薯制作成美味的小吃,成为了很多人关注的焦点。在这篇文章中,我们将为您介绍数种新颖有趣的紫薯小吃制作方法,让您在家也能轻松享受美食。 1. 紫薯小丸子 材料:紫薯泥、糯米粉、白砂糖、芝麻、椰蓉。 步骤: 将紫薯泥和糯米粉按3:1的比例混合均匀,搓成小丸子。 在滚水中煮熟,捞出备用。 锅中加少许油,放入白砂糖炒化,倒入小丸子,均匀裹上糖浆。 最后裹上芝麻和椰蓉即可。 2. 紫薯酥饼 材料:紫薯泥、面粉、白砂糖、奶油、鸡蛋。 步骤: 将紫薯泥、面粉、白砂糖和奶油混合成面团,静置片刻。 将面团擀成饼状,刷上蛋液。 入烤箱180度烤15分钟。 3. 紫薯饼干 材料:紫薯泥、低筋面粉、黄油、白砂糖、盐。 步骤: 混合紫薯泥、低筋面粉、黄油、白砂糖和少许盐,揉成面团。 擀成厚度均匀的面片,切割成均匀的小块。 入烤箱180度烤20分钟即可。 希望您能尝试并享受这些美味的紫薯小吃,如有任何疑问或者想要了解更多的料理方法,欢迎在评论中留言。感谢您的阅读,希望这篇文章能为您带来一些小小的帮助。 探寻香港街头美食风味,十大必吃小吃推荐

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