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高温天气喝什么解暑 光喝水是没用的哦

2021-08-15

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高温天气喝什么解暑

1、绿豆汤或绿豆粥

夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤或煮粥来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。另外,绿豆还有解毒的功效,可以内服外用治疗热毒疮痈肿痛等。

2、冬瓜海带汤

冬瓜有利尿消肿、清热解暑的功效;海带含钙、钾等矿物质丰富,可以补充流汗过多流失钙、钾等物质。而且,气温高时,血压容易上升,多吃冬瓜海带汤还有利于稳定血压。

3、解暑茶饮

夏季多喝一些解暑茶可以消暑、解热毒。比如蒲公英茶、莲子心茶、菊花茶、金银花茶、苦丁等,夏季多喝都有清热消暑的作用。喝茶是解暑的最佳办法之一。不管是红茶、绿茶还是菊花茶,如果附之冰糖、山楂、橘皮、决明子等,不但口感极佳,而且也不失为清热祛暑的良方。

4、桂花酸梅汤

材料:干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者红糖。

做法:从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂,先加水泡开。桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。煮沸后,加入适量的冰糖或者红糖。小火熬煮2-3小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。

功效:酸梅性温味酸,在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,消暑益气,还可起到开胃、补充水分的作用。

5、苦瓜汁

苦瓜味苦、性寒,清暑涤热,明目,可解毒。苦瓜的营养价值甚高,维生素C含量丰富,还可以增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后,更是消暑圣品,若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒,虚寒体弱者,食之要谨慎。

6、荷叶粥

荷叶是清热解暑的良药,与粳米煮粥,有健胃解暑的功效。暑天感冒,困倦乏力、头重,不思饮食者,可用此粥代餐,一般暑天感冒皆可食用。

做法:鲜荷叶1张,以水煎取汁,加粳米100克,共煮粥,调入白糖食用。荷叶为解暑良药,与粳米同煮清香可口,对轻度中暑而见头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热、小便色赤之类症状有较好的治疗作用。


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