石螺是一种谈水微生物，很多人较为喜欢吃，在吃石螺的情况下要是没有煮开煮透，非常容易造成裂头蚴的感染，这针对身体的伤害是十分大的，所以说在煮石螺的情况下一定要完全的把病菌杀掉，除开要细心的清除石螺之外，此外还用食盐水侵泡一段時间，至少也要在锅中煮20分钟之后，那样才可以服用。

煮石螺的情况下如何把病菌杀掉

最好是還是不必吃这类东西，石螺里含的裂头蚴便是吸血虫，假如除菌不完全非常容易造成吸血虫病。

假如要吃得话先用软毛刷刷干净，再用食盐水侵泡十分钟以上吧，具有轻度的抑菌作用，最终放进放锅里开20分钟后再吃。

说一说跟石螺很象的福寿螺，外型与石螺十分类似，块头大，适应能力非常强，生长发育繁育也迅速，生产量挺高的，可是假如服用了不干净除菌没完全的福寿螺非常容易造成广州市管圆线虫等寄生虫感染，非常容易造成头痛、发烧、四肢肌肉僵硬乃至身亡，早已被列入外侵种群了。这最好是不必吃不必吃不必吃！！！！由于这一医治起來十分难！！！！

石螺和福寿螺的差别是啥？

1、福寿螺的机壳色调呈淡黄色，石螺的机壳色调则为青深褐色。

2、福寿螺椎尾则平而短暂，石螺的椎尾长而尖。

3、福寿螺螺盖则偏扁，石螺的螺盖样子较为圆。

4、福寿螺的肉色调偏浅，多见黄白色，而石螺的肉厚为青深褐色。

田螺怎么洗更快最干净

第一步:把买回来的石螺放进盆里,先简易的用冷水洗几次,随后添加冷水,再添加一定量的食用盐,就是这样把石螺泡在食盐水里,因为盐分的刺激性,石螺会拼了命的吸湿、吐水。

第二步:4~5个小时后,换一次水,再天赋加点盐,然后泡。看一下石螺是否还会继续再吐细沙,假如过一会水還是较为脏,表明都还没吐净,然后泡。假如水很干净,表明早已吐净了。

第三步:捞起来石螺用冷水清洗干净,倒进一个小盒子里,添加食盐和适当冷水,盖上外盖,一直不断的左右震动,置放三到五分钟,用冷水洗去。能够反复这一流程,可是盐就不必加了,直至是水变清才行。

第四步:把石螺倒进沸水锅中,再度煮至水开,再焖一会儿,会见到螺钉最上边的东西许多都浮起来就可以了。