春季养生食谱 土豆牛肉菠菜汤

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　　牛肉汤2500克，菠菜800克，土豆600克，熟牛肉、鸡蛋、盐各250克，胡萝卜 200克，牛油、番茄酱各140克，葱头130克，柠檬50克，醋精12克，香叶、胡椒粉少许。

春季养生食谱 土豆牛肉菠菜汤?

　　胡萝卜洗净后切成斜花片，葱头切成丝状，人锅后加入牛油及香叶、胡椒粉焖至半熟，然后再加入番茄酱，一直焖到油呈红色为止。

　　春季养生尤当重食补，“春季养生调摄药膳一般宜采用益气升发，养阴柔肝，疏泄条达的药物，配合相应的食物来调制。在选用药物时应避免过于升散，也要避免过于寒凉。

　　常用的药物有：首乌、白芍、枸杞、川芎、人参、黄芪等。配用的食物有：鸡肉(蛋)、鹌鹑(蛋)、羊肉、猪肉、动物肝、笋、木耳、黄花菜、香菇、鲫鱼等。”下面为大家介绍一道春季养生食谱鹌鹑肉片的做法，有兴趣的网友一起来看看吧。